Calle 38 · Playa del Carmen

AM by Mu — Barra de café y brunch en Playa del CarmenAM by Mu — Brunch & coffee bar in Playa del Carmen

Barra de café y brunch en Playa del Carmen. Café de especialidad, matcha ceremonial y porciones generosas — todos los días de 8 a 3 (menos martes).Brunch & coffee bar in Playa del Carmen. Specialty coffee, ceremonial matcha and generous plates — every day 8 am to 3 pm (except Tuesdays).

08:00–15:00 · martes cerrado08:00–15:00 · closed Tuesday4.8 en Google4.8 on Google
<span lang=Signature lattes de matcha de AM by MuAM by Mu signature matcha lattes" width="720" height="1020" fetchpriority="high">
NuevosNew
Signa-
tures
Barra libreBottomless
de cafécoffee
$75

Nuevo · Matcha ceremonialNew · Ceremonial matcha

Green
energy
only

Matcha ceremonial de origen japonés, sin azúcar añadida. Capas, cold foams y toppings que se ven tan bien como saben.Ceremonial matcha of Japanese origin, no added sugar. Layers, cold foams and toppings that look as good as they taste.

NEW

Matcha latte AM

Leche tostada, banana cold foam y corn flakes.Toasted milk, banana cold foam, corn flakes.

$145
NEW

Pink matcha

Leche de fresa, mermelada y cold foam de dulce de leche.Strawberry milk, jam base, dulce de leche cold foam.

$145
NEW

Matcha taro

Cremosa cold foam de taro y lluvia de taro.Creamy taro cold foam and taro dust.

$135
NEW

Hojicha latte

Té verde tostado japonés y cold foam de dulce de leche.Japanese roasted green tea, dulce de leche cold foam.

$135
NEW

Thai tea latte

Té negro tailandés especiado y cold foam de dulce de leche.Spiced Thai black tea, dulce de leche cold foam.

$125
Barra libre de caféBottomless coffee">

Café sin límiteBottomless coffee
con tu brunchwith your brunch

Espresso, flat white, latte, cappuccino y americano. Por persona, 1:30 h máx. Leches vegetales +10.Espresso, flat white, latte, cappuccino and americano. Per person, 1.5 h max. Plant-based milk +10.

$75MXN
Run Club
Post run brunch · sábadosSaturdays
Good coffee
good food
same energy ♡

Elige tu desayunoChoose your breakfast

Burrata toast

Masa madre, tomate y ajo, aguacate, dos huevitosSourdough, tomato & garlic, avocado, two eggs

Tacos volteadosUpside-down tacos

Barbacoa de res, salsa verde, cebolla, cilantroBeef barbacoa, green sauce, onion, cilantro

Chilaquiles motuleñosMotuleño chilaquiles

Plátano macho, jamón, chícharos, frijoles, quesillo, dos huevosFried plantain, ham, peas, beans, quesillo, two eggs

$285MXN

Run breakfast light

  • Cualquiera de los 3 desayunosAny of the 3 breakfasts
  • Barra libre de americano, caliente o icedBottomless americano, hot or iced
Our
pick!
$325MXN

The AM experience

  • Cualquiera de los 3 desayunosAny of the 3 breakfasts
  • Barra libre de café de especialidadBottomless specialty coffee
  • Fruta de temporadaSeasonal fruit

Extras

ArracheraSkirt steak+100
Barbacoa+55
Huevo extraExtra egg+55

Keep the runner's high

Barra libre de Aperol spritz, mimosas y affogato carajillo · 1:30 h por personaBottomless Aperol spritz, mimosas & affogato carajillo · 1.5 h per person — $499

Un concepto A.M. por MuAn A.M. concept by Mu

Mañanas con actitudMornings with attitude

AM by Mu es la barra de café y brunch de la calle 38, del mismo equipo detrás de Mu Burgerhouse y Papaya Slice. Café de calidad, porciones bastas y un espacio relajado para arrancar el día — solo, con tu crew o después de correr.AM by Mu is the brunch and coffee bar on Calle 38, from the team behind Mu Burgerhouse and Papaya Slice. Quality coffee, generous plates and a relaxed space to start the day — solo, with your crew or after a run.

Café ilimitadoBottomless coffeeMatcha ceremonialCeremonial matchaOpciones veganasVegan optionsSin glutenGluten freeTerrazaOutdoor seatingSillas para bebéHigh chairsMimosas bottomlessBottomless mimosasMúsica en vivoLive musicRun Club

VisítanosVisit us

Calle 38

DirecciónAddress

Calle 38 entre 5ta Avenida y Calle Flamingos, Zazil-Ha, 77720 Playa del Carmen, Q.R.

HorarioHours

LunesMonday08:00 – 15:00
MartesTuesdayCerradoClosed
MiércolesWednesday08:00 – 15:00
JuevesThursday08:00 – 15:00
ViernesFriday08:00 – 15:00
SábadoSaturday08:00 – 15:00
DomingoSunday08:00 – 15:00

ContactoContact

+52 984 385 6781

Ver página de la sucursal →See branch page →

Preguntas frecuentesFAQ

¿Cuál es el horario de AM by Mu?What are your opening hours?

Abrimos de 8:00 a 15:00 todos los días excepto martes, que cerramos.We're open 8 am to 3 pm every day except Tuesday.

¿Tienen café ilimitado?Do you have bottomless coffee?

Sí. Con la compra de un brunch, la barra libre de café cuesta $75 por persona (máximo 1:30 h) e incluye espresso, flat white, latte, cappuccino y americano.Yes. With any brunch, bottomless coffee is $75 MXN per person (1.5 h max): espresso, flat white, latte, cappuccino and americano.

¿Tienen opciones veganas o sin gluten?Do you have vegan or gluten-free options?

Sí: burrito vegano, hamburguesa con Beyond Meat, hotcake de elote sin gluten y leches vegetales para todos los cafés.Yes: vegan burrito, Beyond Meat burger, gluten-free sweet corn hotcake and plant-based milk for every coffee.

¿Dónde están?Where are you?

En Calle 38 entre 5ta Avenida y Calle Flamingos, colonia Zazil-Ha, Playa del Carmen.Calle 38 between 5th Avenue and Calle Flamingos, Zazil-Ha, Playa del Carmen.

¿Tienen mimosas bottomless?Do you have bottomless mimosas?

Sí, mimosas y Aperol spritz bottomless por $399.Yes, bottomless mimosas and Aperol spritz for $399 MXN.

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